TONKATSU DE VUELTA

Pues eso. Con un tonkatsu en el aeropuerto de Kansai (KIX) me despedi de mi chica y de Japón hasta la próxima. Si es que la hay, que con un país que está tan lejos nunca se sabe. Igual no vuelvo. O igual vuelvo y ya no está, no hay más que mar.

El tonkatsu es una chuleta de cerdo empanada y frita, cortada en pedazos aptos para llevarselos a la boca con los palillos, y que se moja en diferentes salsas, algunas más dulces, otras más saladas, antes de llevarselo a la boca. La foto no es mía, es del artículo de la Wikipedia que podéis leer aquí.